Yenimahalle diyetisyen desteği arayışında olan bireyler için beslenme danışmanlığında temel amaç; kısa süreli ve kısıtlayıcı standart listeler yerine, kişinin sağlık geçmişine, kan parametrelerine ve günlük yaşam temposuna uyum sağlayan sürdürülebilir bir düzen oluşturmaktır. Yenimahalle, Batıkent, Demetevler, Şentepe ve çevresinde ikamet eden danışanlarımız için Ankara Çankaya / Çukurambar ofisimizde yüz yüze; dileyen danışanlarımız için ise online beslenme danışmanlığı süreçleri yürütülmektedir.
Yoğun çalışma saatleri, düzensiz öğünler ve dışarıda beslenme zorunluluğu gibi faktörler sağlıklı beslenme alışkanlıklarının sürdürülmesini zorlaştırabilir. Bu doğrultuda hazırlanan programlar, yalnızca yasakları içeren bir liste değil; bireyin sosyal ve iş yaşamına pratik şekilde entegre olabilen bilimsel planlamalardır.
Diyetisyen Emel Yılmaz danışmanlığında; kanıta dayalı beslenme modelleriyle kilo yönetimi, insülin direnci, PCOS ve hastalıklarda beslenme alanlarında bireysel danışmanlık süreçleri planlanmaktadır.
Eğitim geçmişim, mesleki deneyimim ve danışmanlık yaklaşımım hakkında ayrıntılı bilgi için Diyetisyen Emel Yılmaz ana sayfasını inceleyebilirsiniz.
Yenimahalle'den Beslenme Danışmanlığı
Yenimahalle'de yaşayan danışanlar için görüşmeler Çankaya/Çukurambar'daki kliniğimde yüz yüze gerçekleştirilmektedir.
Batıkent, Demetevler, Şentepe ve Yenimahalle'nin farklı bölgelerinden başvuran danışanlarda amaç yalnızca kısa süreli kilo değişimi oluşturmak değil; kişinin mevcut yaşamına uyarlanabilen ve uzun vadede sürdürülebilen beslenme alışkanlıkları geliştirmektir.
Beslenme programı oluşturulurken kişinin çalışma saatleri, evde tüketilen yemekler, dışarıda yemek yeme sıklığı, sosyal yaşamı, fiziksel aktivitesi ve beslenme tercihleri dikkate alınır.
Böylece kişinin hayatını diyet programına göre değiştirmesi yerine beslenme programının kişinin hayatına uyarlanması hedeflenir.
Neden Kişiye Özel Beslenme Programı?
Her bireyin metabolik hızı, genetik yapısı ve günlük alışkanlıkları parmak izi kadar benzersizdir. Başka bir birey için yazılmış standart diyet listeleri geçici kilo kayıpları sağlasa da metabolizmayı yavaşlatarak verilen kiloların hızla geri alınmasına (yo-yo etkisi) yol açar.
Beslenme planlamasında kişinin durumuna göre;
sağlık ve beslenme geçmişi,
varsa güncel laboratuvar sonuçları,
günlük çalışma saatleri,
mevcut öğün düzeni,
sosyal yaşam,
fiziksel aktivite,
uyku düzeni,
kullanılan ilaç ve takviyeler,
sindirim sistemi alışkanlıkları,
beslenme tercihleri,
daha önce uygulanan diyetler,
kişisel hedefler
birlikte değerlendirilebilir.
Danışmanlık sürecinde temel hedef yalnızca tartıdaki rakamı değiştirmek değil, besin çeşitliliğini koruyarak sürdürülebilir bir beslenme davranışı geliştirmektir.
Yenimahalle Diyetisyen Görüşmesi Nasıl İlerler?
1. İlk Görüşme ve Değerlendirme
İlk görüşmede mevcut beslenme düzeniniz ayrıntılı olarak değerlendirilir.
Gün içerisinde ne yediğiniz kadar hangi saatlerde yemek yediğiniz, çalışma düzeniniz, evde ve dışarıda yemek yeme alışkanlıklarınız, fiziksel aktiviteniz, uyku düzeniniz ve daha önce uyguladığınız beslenme programları da ele alınır.
Varsa mevcut hekim değerlendirmeleri, kullanılan ilaçlar ve güncel laboratuvar sonuçları da beslenme planlaması açısından göz önünde bulundurulur.
2. Vücut Kompozisyonunun Değerlendirilmesi
Yüz yüze görüşmelerde vücut ağırlığının yanı sıra vücut kompozisyonu da değerlendirilir.
Amaç yalnızca tartıdaki değişimi takip etmek değil; kişinin hedeflerine göre yağ ve kas kütlesindeki değişimi de izlemektir.
3. Kişiye Özel Beslenme Programı
Değerlendirme sonrasında kişinin günlük yaşamına uygun bir beslenme programı oluşturulur.
Program hazırlanırken kişinin sevdiği yemekleri tamamen hayatından çıkarması veya ailesinden ayrı yemekler hazırlaması temel yaklaşım değildir.
Mümkün olduğunca evde aileyle aynı sofraya oturabileceğiniz, iş ve sosyal hayatınızı sürdürebileceğiniz bir düzen oluşturulur.
4. Takip ve Güncelleme
Takip görüşmelerinde programın günlük yaşamda uygulanabilirliği değerlendirilir.
Kişinin ilerlemesi, yaşadığı güçlükler, açlık-tokluk durumu, fiziksel aktivitesi ve yaşamındaki değişikliklere göre beslenme programında gerekli düzenlemeler yapılabilir.
Danışmanlık yaklaşımının ayrıntıları için Sistemimiz ve Çalışma Prensibimiz sayfasını inceleyebilirsiniz.
Yenimahalle'den Başvuran Danışanlarla Hangi Alanlarda Çalışıyorum?
Beslenme danışmanlığının kapsamı kişinin ihtiyaçlarına ve mevcut sağlık durumuna göre değişebilir.
Kilo Verme ve Sürdürülebilir Kilo Yönetimi
Açlık krizlerine yol açan çok düşük kalorili şok diyetler yerine; kas kütlesini koruyan, metabolizma hızını artıran ve doğrudan yağ dokusunu hedefleyen dengeli bir enerji planlaması yapılır.
Kilo yönetiminde yalnızca toplam kilo değişimine değil, programın kişinin günlük yaşamında sürdürülebilir olmasına da önem verilir.
Hizmet hakkında: Obezite ve Kilo Yönetimi Beslenme Danışmanlığı
Sağlıklı Kilo Alma
Kilo almakta zorlanan kişilerde yalnızca daha fazla yemek yemeye odaklanmak yerine kişinin günlük enerji ve besin ögesi gereksinimleri değerlendirilir.
Beslenme planı kişinin iştahı, günlük yaşamı, fiziksel aktivitesi ve mevcut sağlık durumu dikkate alınarak hazırlanır.
Hizmet hakkında: Kilo Alma Beslenme Danışmanlığı
Hastalıklarda Beslenme
Hekim tarafından tanısı konulmuş sağlık durumlarında beslenme planı mevcut tıbbi takip ve kişinin bireysel gereksinimleri dikkate alınarak oluşturulabilir.
İnsülin direnci ve diyabette karbonhidratların türü, miktarı ve öğün içerisindeki dağılımı; tiroid hastalıklarında kişinin enerji ve besin ögesi gereksinimleri; PCOS/PMOS'ta kişinin beslenme alışkanlıkları ve metabolik özellikleri; karaciğer yağlanmasında ise beslenme kalitesi, vücut kompozisyonu ve kilo yönetimi gibi faktörler değerlendirilebilir.
Kan şekeri ve beslenme hakkında İnsülin Direncinde Beslenme rehberini inceleyebilirsiniz.
Karaciğer yağlanması bulunan kişilerde beslenme desteğinin nasıl planlandığı hakkında Karaciğer Yağlanması Beslenme Danışmanlığı sayfasından bilgi alabilirsiniz.
Sindirim Sistemi ve Beslenme
Şişkinlik, bağırsak alışkanlıklarındaki değişiklikler ve farklı sindirim sistemi yakınmalarında, hekim tarafından gerekli tıbbi değerlendirme yapıldıktan sonra kişinin beslenme düzeni incelenebilir.
Besin tüketimi, lif miktarı, sıvı tüketimi, öğün düzeni ve kişinin mevcut sağlık durumuna göre beslenme planlaması yapılabilir.
İlgili rehber: Kronik Kabızlık Nedir?
Fonksiyonel Beslenme Yaklaşımı
Kronik yorgunluk, geçmeyen şişkinlikler veya otoimmün hassasiyetlerde semptomları baskılamak yerine vücuttaki hücresel yangıyı (inflamasyonu) azaltmayı hedefleyen bütüncül bir yaklaşım uygulanır.
Beslenme alışkanlıkları, uyku, günlük yaşam, fiziksel aktivite ve kişinin mevcut sağlık durumu birlikte değerlendirilerek kişiye özel bir beslenme planı oluşturulabilir.
Ayrıntılı bilgi: Fonksiyonel Beslenme Nedir?
Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme
Gebelik ve emzirme döneminde enerji, protein, vitamin ve mineral gereksinimleri değişebilir.
Bu süreçte beslenme planı annenin mevcut beslenme alışkanlıkları, gebelik haftası veya emzirme dönemi, günlük yaşamı ve hekim takibi dikkate alınarak kişiselleştirilebilir.
İlgili hizmet: Hamilelikte Beslenme Danışmanlığı
Çocuk ve Ergen Beslenmesi
Çocuk ve ergenlerde beslenme değerlendirmesi yapılırken yalnızca vücut ağırlığına değil; yaşa uygun büyüme ve gelişme, mevcut beslenme alışkanlıkları, aile düzeni, okul yaşamı ve fiziksel aktivite gibi faktörlere de bakılır.
Katı ve gereksiz besin kısıtlamaları yerine sağlıklı beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesi önceliklendirilir.
İlgili hizmet: Çocukluk Çağı Beslenme Danışmanlığı
Sporcu Beslenmesi
Amatör veya düzenli spor yapan kişilerde beslenme planı antrenman programı, günlük enerji gereksinimi, hedefler ve vücut kompozisyonu dikkate alınarak oluşturulabilir.
Protein ve karbonhidrat miktarı ile öğünlerin zamanlaması kişinin yaptığı spor ve antrenman düzenine göre kişiselleştirilir.
Akdeniz Tipi Beslenme ve Sürdürülebilir Beslenme Alışkanlıkları
Beslenme danışmanlığında uzun yasak listeleri yerine sebze, meyve, tam tahıllar, kuru baklagiller, kaliteli protein kaynakları ve doymamış yağlara yer veren sürdürülebilir beslenme modellerinden yararlanılabilir.
Akdeniz tipi beslenme bu açıdan günlük yaşama uyarlanabilen modellerden biridir.
Beslenme modeli hakkında: Akdeniz Diyeti Nedir? Nasıl Uygulanır?
Yenimahalle'den Çukurambar'daki Kliniğe Ulaşım
Kliniğim Yenimahalle'de değil, Ankara Çankaya/Çukurambar'dadır.
Yenimahalle, Batıkent, Demetevler, Şentepe ve çevresinden yüz yüze beslenme danışmanlığı için başvuran danışanlar görüşmelerini Çukurambar'daki kliniğimde gerçekleştirmektedir.
Çukurambar'ın Ankara'nın ana ulaşım akslarına yakın konumu nedeniyle Yenimahalle'nin farklı bölgelerinden özel araç veya toplu taşıma seçenekleriyle ulaşım sağlanabilir.
Yüz yüze danışmanlık süreci hakkında Ankara Yüz Yüze Beslenme Danışmanlığı sayfasından bilgi alabilirsiniz.
Online Beslenme Danışmanlığı
Kliniğe düzenli olarak gelmekte zorlanan veya farklı bir şehirde yaşayan kişiler için online beslenme danışmanlığı seçeneği bulunmaktadır.
Online danışmanlıkta da aynı ayrıntılı beslenme öyküsü alınır, kişiye özel menüler hazırlanır ve haftalık düzenli görüntülü takiplerle motivasyon ve disiplin en üst seviyede tutulur.
Online süreç hakkında: Online Beslenme Danışmanlığı
Neden Diyetisyen Emel Yılmaz?
Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunuyum. Lisans eğitimimin ardından Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik alanında yüksek lisans eğitimimi tamamladım.
12 yılı aşkın kamu ve klinik deneyimim boyunca T.C. Sağlık Bakanlığı bünyesinde obezite, diyabet, sağlıklı beslenme, anne-çocuk sağlığı ve halk sağlığı alanlarında görev aldım.
Beslenme danışmanlığında kısa süreli popüler diyetler veya herkese uygulanan standart listeler yerine bilimsel bilgiye dayanan, kişinin günlük yaşamına uyarlanabilen ve sürdürülebilir beslenme modellerini önceliklendiriyorum.
Sık Sorulan Sorular
Yenimahalle'de kliniğiniz var mı?
Hayır. Kliniğim Ankara Çankaya/Çukurambar'dadır. Yenimahalle ve çevresinden başvuran danışanlarla yüz yüze görüşmeler Çukurambar'daki kliniğimde gerçekleştirilmektedir.
Yenimahalle'den kliniğe gelebilir miyim?
Evet. Yenimahalle, Batıkent, Demetevler, Şentepe ve çevresinden danışanlar Çukurambar'daki kliniğime yüz yüze beslenme danışmanlığı için başvurabilir.
İlk görüşmeye gelirken kan tahlili getirmeli miyim?
Varsa yakın zamanda yapılmış ve hekiminiz tarafından değerlendirilmiş güncel laboratuvar sonuçlarınızı yanınızda getirebilirsiniz. Mevcut sonuçlar gerekli durumlarda beslenme planlaması açısından değerlendirilir. Tıbbi tetkiklerin istenmesi, tanı ve tedavi süreçleri ilgili hekim tarafından yürütülür.
Her danışana aynı diyet listesi mi hazırlanıyor?
Hayır. Beslenme programı kişinin mevcut beslenme alışkanlıkları, günlük yaşamı, fiziksel aktivitesi, vücut kompozisyonu, hedefleri ve mevcut sağlık durumuna göre kişiselleştirilir.
Diyette ailemden ayrı yemek hazırlamam gerekir mi?
Temel yaklaşımım bu değildir. Mümkün olduğunca evde tüketilen yemekler ve aile düzeni korunarak porsiyon, öğün dengesi ve besin tercihleri kişiye göre düzenlenir.
Online danışmanlık yüz yüze danışmanlık kadar etkili midir?
Kesinlikle evet. Online danışmanlıkta da aynı ayrıntılı beslenme öyküsü alınır, kişiye özel menüler hazırlanır ve haftalık düzenli görüntülü takiplerle motivasyon ve disiplin en üst seviyede tutulur.
Yenimahalle'den Beslenme Danışmanlığı İçin Randevu
Yenimahalle diyetisyen arayışınızda amaç yalnızca kısa süreli bir diyet listesi uygulamak değil; günlük yaşamınıza uyarlanabilen ve uzun vadede sürdürebileceğiniz bir beslenme düzeni oluşturmak olmalıdır.
Yenimahalle ve çevresinden başvuran danışanlarla Ankara Çankaya/Çukurambar'daki kliniğimde yüz yüze görüşmeler gerçekleştiriyorum. Uygun durumlarda online beslenme danışmanlığı seçeneği de bulunmaktadır.
Randevu ve danışmanlık süreci hakkında bilgi almak için Diyetisyen Emel Yılmaz İletişim sayfasından iletişime geçebilirsiniz.
Diyetisyen Emel Yılmaz Hakkında
Diyetisyen Emel Yılmaz, Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunudur. Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik alanında yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır.
12 yılı aşkın kamu ve klinik deneyimi bulunan Emel Yılmaz, T.C. Sağlık Bakanlığı bünyesinde obezite, diyabet, sağlıklı beslenme, anne-çocuk sağlığı ve halk sağlığı alanlarında çalışmış; ulusal düzeyde sağlık ve beslenme çalışmalarında görev almıştır.
Halen Ankara Çankaya/Çukurambar'daki kliniğinde kişiye özel beslenme danışmanlığı vermektedir.
Bilgilendirme: Bu sayfa beslenme danışmanlığı hakkında genel bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. Tıbbi tanı veya tedavi yerine geçmez. Hastalıkların tanısı, gerekli tetkiklerin belirlenmesi, ilaç tedavisi ve tıbbi takibi ilgili hekim tarafından yürütülmelidir. Beslenme danışmanlığı mevcut tıbbi takibi destekleyecek şekilde planlanır.