2007-2012 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde üniversite hayatımı başarıyla tamamladım. Ardından Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde yüksek lisansımı yaparak uzman olmaya hak kazandım.
Lisans dönemimde;
Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi, Hacettepe Üniversitesi Dahiliye, Ortopedi, Travmatoloji ve Enfeksiyon Üniteleri ile Onkoloji Hastanesi, Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Ankara Üniversitesi İbn-i Sina Hastanesi (Genel Cerrahi, Gastroenteroloji, Nöroloji, Nefroloji, Kardiyoloji, Ortopedi, Dermatoloji, Romatoloji ve Tıbbi Onkoloji Klinikleri) ve Ankara Üniversitesi Cebeci Çocuk Hastanesi TPN ve Enteral Beslenme Ünitesi ile 75. Yıl Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi’nde stajlarımı tamamladım.
Mezuniyetimi takiben Ankara Üniversitesi İbn-i Sina Hastanesi Avira Gıda, Karabük İl Sağlığı Müdürlüğü, Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Daire Başkanlığı, Altındağ İlçe Sağlık Müdürlüğü ve Sağlıklı Hayat Merkezi’nde görev yaptım. Beslenme Dostu Okul Projesi, Okulda Diyabet Programı gibi projeler kapsamında pek çok okulda çocuk, aile ve öğretmenlere yönelik sayısız eğitim verdim. 2015 yılında güncellenen TÜBER’de bölüm yazarlığı (Sağlıklı Vücut Ağırlığının Sağlanması ve Korunması) yaptım.
12 yıllık aktif çalışma hayatımın ardından mesleki tecrübelerimi kendi işimi kurarak taçlandırmak arzusuyla memuriyetten istifa etmeyi tercih ettim.
Evliyim ve bir kız çocuk annesiyim.
Diyabet (Şeker Hastalığı)İnsülin direnci ve reaktif hipoglisemiKardiyovasküler (Kalp-Damar) HastalıklarHipertansiyonTiroit hastalıkları (hipotiroidi – hipertiroidi – haşimato – guatr – nodül – graves)...
Devamını OkuHer spor türünün kendine özgü hedef yağ ve kas kütlesi vardır. Spor ve beslenme programlarının uyumu kas gücünü, performansı ve dayanıklılığı artırmaktadır. Beslenmeyi göz ardı ederek sadece spora oda...
Devamını OkuDünya Sağlık Örgütü’ne göre beden kütle indeksinin <18,5 kg/m² olması zayıflık olarak kabul edilir. Zayıflık da tıpkı obezite gibi bir hastalıktır. Vücudunda olması gerekenden daha az yağ bulunan b...
Devamını OkuHer bireyin kendini mutlu ve rahat hissettiği vücut ağırlığı farklıdır. Ancak vücuttaki fazla yağ hastalık habercisidir. Burada bize düşen görev doğru bilgilendirmelerle beslenmedeki yanlışların sayıs...
Devamını OkuBilindiği üzere sağlık temelimiz anne karnında atılır. Dolayısıyla gebelik döneminde doğru beslenme annenin olduğu kadar bebeğin de sağlığını doğrudan etkiler. Besin hijyeni toxoplasma açısından...
Devamını OkuÇocuğunuzun, yetişkin olduğunda hastalıklarına çare aramaya çalışan bir birey olmasını istemiyorsanız bize kulak verin. Sağlığın temeli çocukluk çağında atılır. Yetişkinlikte, kemikleşmiş beslenme alı...
Devamını OkuYüzyüze beslenme danışmanlığında, tamamen size özgü bir biçimde; beslenme alışkanlıklarınız ve tercihleriniz, sağlık sorunlarınız, sosyal ve çalışma hayatınızı göz önünde bulundurarak beslenme planını...
Devamını OkuBaşarıya ulaşmak için mesafeler artık eski önemini yitirmiştir. Uzman diyetisyen motivasyonuyla ‘SEN YAPARSIN’ diyerek tüm bahanelerle aramızı açıyoruz. Online beslenme danışmanlığında; yüz yüze...
Devamını OkuKurumsal beslenme danışmanlığı çalışanın sağlığını doğrudan etkileyerek iş verimi ve motivasyonunu artırır. Dünyanın da önemle üzerinde durduğu beslenme konusunda kurumunun kendini desteklediğini göre...
Devamını OkuGünümüzde sağlıksız beslenme alışkanlıkları pek çok nedenle artmaktadır. Sofra ve tencere yemeği kültüründen hızla uzaklaşılıp; kolay ulaşılabilir ve çabuk hazırlanıp tüketilebilir yiyecekler tercih e...
Devamını OkuFibromiyalji; hayat kalitesini ciddi derecede azaltan kas-kemik ve eklem ağrıları ile kendini gösteren bir hastalıktır. Bu ağrılar en fazla sırt ve boyun bölgesini etkiler. Kesin tanı yöntemi yoktur ancak kişide en az 3 ay boyunca geçmeyen ağrılar fibromiyaljiyi düşündürür. Belirtileri;Yaygın kas ve...
Son yıllarda glutensiz diyetler oldukça yaygınlaştı. Ünlülerin, tanınmış kamu figürlerinin ve pazarlama sektörünün bir araya gelmesiyle birçok kişi glutensiz diyetin;Daha sağlıklı, Daha besleyici olduğu, Çeşitli hastalıkları tedavi ettiği, Kilo kaybını sağlayıp Atletik performans...
Ankara'nın prestijli semti Çankaya'da, Next Level Rezidans'ta hizmet veren Uzm. Dyt. Emel Yılmaz, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezuniyeti ve Gazi Üniversitesi'ndeki yüksek lisans eğitimiyle alanında uzmanlaşmış bir isimdir. 12 yıllık kapsamlı deneyimiyle Çankaya'nın elit kesim...
Ankara'nın gelişen semtlerinden Yenimahalle'de sağlıklı yaşam ve beslenme konusunda profesyonel destek arayanlar için uzman diyetisyen hizmetleri büyük önem taşımaktadır. Bölgede öne çıkan beslenme uzmanlarından Uzm. Dyt. Emel Yılmaz, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunu olup,...
Tüm yaş gruplarında olduğu gibi çocuklar için de önemi büyüktür sebzelerin. Çünkü kayda değer miktarda vitamin-mineral ve posa içerir. Her sebzeye farklı rengini veren bileşenin sağlık etkisi farklıdır. Dolayısıyla sağlıklı büyüme ve gelişme için sebzelerin yeri tartışmaya açık değildir.Gelin görün...
Down Sendromu (Trizomi 21) gen zincirinin 21. kromozom halkasında meydana gelen bir anomalidir. Türkiye’de görülme sıklığı oldukça yüksektir (800-1000 canlı doğumda 1). Risk faktörleri arasında geç anne olma, annenin obez olması, yetersiz beslenme ve sigara kullanımı vardır.Down Sendromlu bireylerde...
Vücudumuzun gün ışığıyla ayarlanan bir saati vardır. Bu saati tersine ayarlamaya zorlamak saati bozmak ya da kırmakla sonuçlanır. Gün içinde hormonlara etki ederek ya da hormonlardan etkilenerek çalışan bu saatin mekanizmasıyla uyum içinde yaşamak ise sağlık kazanımıyla sonuçlanır.Hormonlar farklı z...
Annelere yaşamın ilk 6 ayında -özel gereksinimler bulunmadığı taktirde- TEK BAŞINA ANNE SÜTÜ verin, 2 yaş ve ötesine kadar da anne sütü vermeye devam edin diyoruz. Çünkü anne sütü içeriğiyle bebeğin bütün ihtiyaçlarını ‘olması gerektiği şekilde’ karşılamaktadır. Anne sütünde makro besinlerin dışında...
Berger Sendromu (IgA nefropatisi) dünyada en sık görülen glomerülonefrittir. IgA antikorlarının böbrekte birikmesi sonucu oluşur. Genellikle yavaş ilerleyen ve toplumda sık görülen bir hastalıktır. Dikkat edilmezse 10 yılda diyalize ihtiyaç duyulabilir. Tedavisinde bazen immunsupresifler kullan...
Böbreklerin temel görevi atık maddeleri vücuttan uzaklaştırmaktır. Ancak bazen yapısındaki bozulmalar nedeniyle görevini tam anlamıyla yerine getirememektedir. İşte bu durumda hastalığın ilerlemesini yavaşlatmak, komplikasyonları önlemek için hastalığa özgü beslenme mutlaka devreye girmelidir.B...