Yaşlanma yaşa bağlı kronik hastalıkların da beraberinde geldiği bir süreçtir. Çalışmalar yaşlanmanın güvenilir göstergesi olan telomer uzunluğu ve beslenmenin buna etkisi üzerine yoğunlaşmış durumdadır. Son bulgular; yaşlanma sürecinde telomer uzunluğu ve bütünlüğünün korunmasında besinlerin temel taşlardan biri olduğunu kanıtlıyor. Daha uzun telomer daha sağlıklı yaşlanma demektir. Telomer uzunluğu sağlıksız beslenme sonucunda inflamasyon ve oksidatif stresin de artmasıyla birlikte zamanla azalır. Yaşamın ilk 20 yılında telomer uzunluğunun korunması çok önemlidir.
Videoların tamamına ulaşmak için youtube kanalımızı ziyaret edin.